Glossaire

Un peintre artisan choisit des peintures écologiques à faibles teneur en COV (Composés Organiques Volatils) et privilégie les fournisseurs locaux pour réduire l’empreinte carbone liée au transport des matériaux.

Un infirmier libéral utilise du matériel médical réutilisable lorsque cela est possible et hygiéniquement sûr, et privilégie les produits de nettoyages écologiques.

Un hôtel réalise une ACV pour évaluer les impacts de ses services, de l’utilisation de l’eau et de l’énergie, à la gestion des déchets et à l’achat des produits pour les chambres (savons, draps…etc.). A partir des résultats de l’ACV, l’hôtel décide de mettre en place des mesures pour réduire sa consommation d’eau et d’énergie, par exemple en installant des systèmes de récupération d’eau de pluie et des panneaux solaires.

Un fabricant de bière réalise une ACV pour évaluer les impacts environnementaux de la culture des matières premières (orge, houblon…etc.), de la consommation d’eau et d’énergie lors du brassage, de l’emballage (bouteilles, canettes) et de la distribution. Suite aux résultats de l’ACV, l’entreprise décide d’acheter des matières premières biologiques, de mettre en place un système de consigne et de privilégier des emballages réutilisables.

Un restaurant décide de mettre en place des pratiques durables, telles que la réduction du gaspillage alimentaire, le choix de fournisseurs locaux et bio, ainsi que l’utilisation d’énergies renouvelables. Même si le restaurant n’a pas à produire lui-même une analyse ESG, ces actions lui permettent de répondre favorablement aux nouvelles exigences d’une banque cherchant à évaluer les impacts et les risques extra financiers de ses clients.

Une boulangerie réalise un bilan carbone pour quantifier ses émissions de GES associées à la production de pain, depuis l’approvisionnement en matières premières (farine, levure) jusqu’à la cuisson, l’emballage et la distribution. A partir des résultats, la boulangerie décide d’installer un four à haute efficacité énergétique, de sourcer la farine localement pour réduire les émissions liées au transport, et d’utiliser des emballages compostables.

Une pharmacie réalise un bilan carbone pour mesurer les émissions de GES liées à l’approvisionnement des médicaments, à l’éclairage et au chauffage du local, à l’utilisation d’équipements électriques et à la gestion des déchets pharmaceutiques. En fonction des résultats, la pharmacie opte pour des sources d’énergie renouvelable pour l’électricité, améliore l’isolation du bâtiment pour réduire la consommation d’énergie et met en place un programme de recyclage des déchets médicaux et emballages.

Un garagiste accumule un savoir-faire spécifique sur la réparation de véhicules électriques, ce qui le distingue de la concurrence et attire une clientèle spécifique (-> savoir-faire technique). Aussi, le garagiste met en place un programme de fidélité et des suivis réguliers pour ses clients, renforçant ainsi la relation de confiance et augmentant la rétention des clients (-> relation client). Enfin, grâce à des années de service de qualité et à des partenariats avec des écoles de formation, le garagiste développe une excellente réputation locale, ce qui génère du bouche-à-oreille positif (-> réputation locale).

Un cabinet de notaire développe une expertise particulière en droit des successions, qui devient un atout majeur pour attirer des clients spécifiques ayant des besoins complexes en la matière (-> expertise juridique). De plus, grâce à une longue histoire de service impeccable et à des publications régulières dans des revues juridiques, le cabinet bâtit une marque forte et une réputation d’excellence (-> marque et réputation). Enfin, le cabinet met en place un système de gestion de la relation client (CRM) pour assurer un suivi personnalisé et des conseils proactifs, améliorant ainsi la satisfaction et la fidélité des clients (-> relation client).

Un hôtel communique de manière transparente sur ses initiatives écologiques, comme l’utilisation de source d’énergie renouvelable, la gestion de l’eau et des déchets, et la certification environnementale obtenue (-> transparence sur les pratiques durables). Aussi, l’hôtel met en place une communication active avec ses clients en les informant sur les pratiques durables et en les encourageant à participer à des actions responsables, comme le recyclage ou la réutilisation des serviettes (-> engagement avec les clients). Enfin, l’hôtel privilégie les supports de communications écologiques (papier recyclé, encres végétales) et utilise des canaux numériques pour réduire l’empreinte carbone (-> choix des supports de communication).

Un salon de beauté communique sur l’utilisation de produits de beauté bio et naturels, et sur les bienfaits pour la santé et l’environnement, tout en évitant le greenwashing (-> promotion de produits durables). De plus, le salon organise des ateliers et événements pour sensibiliser les clients aux pratiques de beauté durable et à l’importance de choisir des produits respectueux de l’environnement (-> engagement communautaire). Pour finir, le salon adopte une communication interne responsable en informant ses employés sur les pratiques durables et en les formant, et une communication externe utilisant des réseaux sociaux et un site web optimisé (-> communication interne et externe).

Un club de football local (association sportive) se conforme aux régulations de la fédération française de football (FFF) et aux lois relatives à la sécurité des équipements sportifs, à la gestion des finances de l’association, et à la protection des jeunes joueurs (-> conformité réglementaire). Le club met en place un code de conduite pour les joueurs, les entraineurs et les administrateurs, assurant le respect des règles de fair-play, l’interdiction du dopage et la prévention des comportements discriminatoires (-> éthique et intégrité). Le club s’assure de la conformité au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) en protégeant les informations personnelles des joueurs, des membres et des supporters (-> protection des données). Des formations régulières sont organisées pour le personnel et les bénévoles sur les réglementations sportives, la gestion des risques et les bonnes pratiques de gouvernance associative (-> formation et sensibilisation).

Un collège mesure son empreinte écologique en suivant la consommation d’énergie, la gestion des déchets, l’utilisation des matériaux recyclés et les initiatives de réduction des émissions carbones (-> évaluation environnementale). Enfin, le collège prend en compte l’impact social de ses activités en évaluant la qualité de l’enseignement, le bien-être des élèves et des employés, les initiatives communautaires et les programmes de soutien social (-> évaluation sociale).

Un cabinet infirmier mesure son impact environnemental en suivant la consommation de ressources (eau, énergie), la gestion des déchets médicaux, l’utilisation de produits écologiques et les déplacements professionnels (-> évaluation environnementale). De plus, le cabinet infirmier prend en compte l’impact social en évaluant la qualité des soins, le bien-être des patients, les conditions de travail des infirmiers et les initiatives de sensibilisation à la santé dans la communauté (-> évaluation sociale).

Une épicerie fine s’assure que ses fournisseurs respectent des normes sociales et environnementales, comme l’interdiction du travail des enfants, des conditions de travail descentes et des pratiques agricoles durables.

Un salon de coiffure sélectionne des produits capillaires respectueux de l’environnement et de la santé, en évitant des produits contenant des substances nocives et en privilégiant les marques certifiées bio ou écoresponsables.

Une entreprise de charpente utilise du bois certifié FSC, optimise les coupes à l’aide d’un logiciel de précision et récupère du bois de démolition pour des projets futurs.

Un restaurant propose un menu local et de saison, réduit les déchets alimentaires grâce à des techniques de conservation et le compostage, et fait le choix d’équipement économe en énergie et en eau.

Un restaurant met en place des pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire, comme l’optimisation des portions, réutilisation des restes dans de nouvelles recettes, et la collaboration avec des applications anti-gaspillage pour vendre les surplus.

Un menuisier récupère des bois de seconde main (anciens meubles, palettes, chantiers de démolition) pour les réutiliser dans ses nouvelles créations.

Plutôt que de vendre des draps et des serviettes, une blanchisserie propose un service de location du linge pour les hôtels, les restaurants, et les particuliers. Les clients payent pour l’usage et la blanchisserie s’occupe du lavage, de la réparation et du remplacement du linge.

Au lieu de vendre des plantes, un fleuriste propose un service de location de plantes pour les bureaux, les évènements, et les particuliers. Le fleuriste s’occupe de l’entretien et du remplacement des plantes.

Les employés d’une pharmacie sont impliqués dans le processus de décision, notamment à travers des réunions régulières où ils peuvent exprimer leurs idées et préoccupations. La pharmacie met en place un comité de gouvernance annuel avec les employés volontaires pour discuter des politiques internes et des stratégies de développement.

Un magasin de vêtements utilise des termes flous comme « écoresponsable » ou « vert » sans aucune certification officielle ou audit indépendant. Le magasin peut également promouvoir un seul produit « vert » pour détourner l’attention de leurs pratiques globales non durables.

Un restaurant affiche des images de fermes locales et utilise des termes vagues comme « produits de saison » sans spécifier quelles parties du menu sont réellement concernées. Il peut également exagérer son engagement écologique en mettant en avant des actions mineures comme le recyclage des déchets sans s’attaquer aux pratiques plus impactantes comme l’achat massif de produits importés non-éthiques.

Un cabinet dentaire adopte les principes de l’ISO 26 000 en intégrant des pratiques responsables dans ses opérations quotidiennes. Cela inclut par exemple la sensibilisation des patientes aux pratiques de santé bucco-dentaire durables ou encore l’assurance d’un environnement de travail sûr et sain pour les employés. Le cabinet utilise l’ISO 26 000 comme base de réflexion pour développer sa performance globale.

Une station de lavage automobile peut contribuer à la perturbation de 2 limites planétaires. Elle peut épuiser les ressources locales en eau douce, tandis que les produits chimiques peuvent polluer les eaux souterraines et les cours d’eau (-> impact sur les limites planétaires). Pour respecter les limites planétaires, la station de lavage peut adopter des technologies de recyclage de l’eau, utiliser des produits de nettoyage écologiques et réduire la consommation par véhicule (-> adaptation). Si ces mesures ne sont pas mises en place, la station de lavage pourrait faire face à des régulations environnementales plus strictes, des coûts plus élevés pour l’eau et des produits chimiques, ainsi qu’une mauvaise réputation auprès de ses clients et partenaires (-> risques).

Un maître d’œuvre priorise 2 enjeux matériels après avoir consulté ses parties prenantes ; la sécurité des travailleurs sur les chantiers en raison des risques élevés associés à la construction, et l’impact environnemental des projets qui peuvent affecter les écosystèmes locaux et la qualité de l’air (-> priorisation des enjeux). Le maître d’œuvre intègre ces enjeux prioritaires dans sa stratégie en instaurant des mesures strictes de sécurité sur les chantiers, ou encore l’utilisation de matériaux durables et écologiques (-> adaptation). Il communique de manière transparente sur les enjeux matériels identifiés et les actions prises pour les gérer (-> transparence).

Un traiteur décide d’offrir des cours de cuisine gratuits dans une école locale ou un centre communautaire. Le traiteur enseigne aux enfants comment choisir des aliments de qualité tout en promouvant une alimentation équilibrée. Cette initiative permet de partager des compétences spécifiques tout en renforçant les liens avec la communauté locale.

Un photographe indépendant décide de consacrer quelques heures par mois pour offrir des séances photos gratuites à des associations locales qui œuvrent pour la cause animale par exemple. Le photographe peut aussi proposer de capturer des évènements organisés par l’association pour améliorer leur communication.

Un cabinet d’avocats décide de réduire son empreinte numérique en adoptant des pratiques plus durables. Cela comprend l’utilisation de serveurs écologiques pour stocker les données clients, l’adoption d’une politique de réduction des impressions papiers, et l’utilisation de logiciels de gestion optimisés pour consommer moins d’énergie.

Un commerçant de chaussure met en place des pratiques de numérique responsable en optimisant son site web pour qu’il consomme moins d’énergie. Il utilise également des solutions de gestion de stock et de vente en ligne qui permettent de minimiser l’utilisation des ressources informatiques. Par ailleurs, il s’assure que ses systèmes de paiement en ligne sont sécurisés et respectent les normes de protection des données.

Un par d’accrobranche décide d’intégrer plusieurs ODD à son fonctionnement (font écho aux attentes de l’ISO 26 000). Par exemple, pour contribuer à l’ODD 13 (lutte contre le changement climatique), le parc met en place des mesures pour réduire son empreinte carbone, comme l’utilisation d’énergie renouvelable pour alimenter les installations, la réduction des déchets, et la promotion du covoiturage pour les visiteurs. De plus, pour l’ODD 15 (vie terrestre), le parc s’engage à protéger la biodiversité locale en conservant les arbres et en sensibilisant les visiteurs à la préservation de l’environnement.

Les parties prenantes principales d’un cabinet d’infirmiers sont les patients, les fournisseurs de matériel médical, la communauté locale ou encore les salariés et associés.

Les parties prenantes principales d’un bar tabac sont les clients réguliers, les fournisseurs de tabac et boissons, ou encore les autorités locales.

Une agence de communication minimise l’utilisation de papier en adoptant des outils numériques et en limitant les impressions au strict nécessaire uniquement avec du papier recyclé (-> réduire). L’agence réutilise les équipements électroniques, comme les ordinateurs et les imprimantes, en le entretenant régulièrement pour prolonger leur durée de vie, les supports de communication tels que les bâches ou les stands publicitaires sont réutilisés pour plusieurs évènements (-> réutiliser). L’agence met en place un tri sélectif rigoureux dans ses bureaux, avec des bacs spécifiques pour le papier, la plastique, les déchets électroniques, et les consommables informatiques tels que les cartouches d’encre (-> recycler). Plutôt que de remplacer systématiquement les équipements défectueux, l’agence privilégie la réparation, que ce soit pour les ordinateurs, les imprimantes, ou les mobiliers de bureau (-> réparer).

Un petit hôtel familial décide de réaliser un rapport RSE annuel pour partager ses initiatives en matière de développement durable avec ses clients et partenaires. Le rapport est concis, avec un focus sur les efforts faits pour réduire la consommation d’énergie, minimiser les déchets et favoriser les produits locaux pour le restaurant de l’hôtel. Le rapport est distribué sous forme numérique sur le site internet de l’hôtel et imprimé en petites quantités pour être disponible à la réception, répondant ainsi aux attentes des clients en matière de transparence et de durabilité.

Un pisciniste peut être particulièrement vulnérable aux risques climatiques, comme les fortes pluies ou les tempêtes. Ces évènements peuvent endommager les piscines en construction, causer des retards dans les travaux, ou même rendre certains projets non viables à cause des inondations. De plus, les périodes de sécheresse prolongée ou les restrictions d’eau peuvent diminuer la demande de nouvelles installations de piscines, affectant directement le chiffre d’affaires de l’entreprise.

Une boulangerie traditionnelle qui utilise des fours au fioul ou au gaz pourrait faire face à des pressions pour adopter des équipements plus écologiques, comme des fours électriques alimentés par des énergies renouvelables. Cette transition pourrait entraîner des coûts importants liés à l’achat de nouveaux équipements, à la rénovation des installations, et à la formation des employés pour utiliser ces nouvelles technologies. De plus, la boulangerie pourrait devoir réévaluer ses sources d’approvisionnement pour garantir que les ingrédients utilisés sont produits de manière durable, ce qui pourrait augmenter les coûts des matières premières.

Une poissonnerie dépend directement des services écosystémiques fournis par les océans, tels que le productivité des pêches et la qualité des eaux marines. Si ces services sont perturbés par la surpêche, la pollution, ou le changement climatique, cela peut entrainer une diminution des stocks de poissons, une baisse de la qualité des produits, et une augmentation des prix d’achat des matières premières. La raréfaction de certaines espèces ou l’imposition de quotas plus stricts pour préserver les écosystèmes marins peuvent également limiter l’offre disponible pour la poissonnerie, affectant ainsi sa rentabilité.

Une pharmacie dépend indirectement des services écosystémiques pour l’approvisionnement en ingrédients naturels utilisés dans la fabrication de certains médicaments et cosmétiques. Par exemple, de nombreuses plantes médicinales et substances naturelles, telles que les huiles essentielles ou les extraits de plantes, proviennent d’écosystèmes spécifiques. Si ces écosystèmes sont dégradés par la déforestation, le changement climatique, ou la perte de biodiversité, la disponibilité de ces ingrédients pourrait être réduite, et leur coût pourrait augmenter. Cela pourrait impacter la diversité des produits proposés par la pharmacie et leur prix pour les clients.